1995年10月

　　八届全国人大常务委员会第十六次会议通过修订的《食品卫生法》　　

　　2007年2月

　　十届全国人大常委会2007年度立法计划对外公布，修订《食品卫生法》列入其间　　

　　2007年10月

　　国务院召开常务会议，讨论并原则通过《食品安全法（草案）》　　

　　2007年12月

　　十届全国人大常委会第三十一次会议，《食品安全法（草案）》首次提请审议　　

　　2008年4月

　　《食品安全法（草案）》向社会全文公布，广泛征求各方意见，截至2008年5月20日已征集到11327件意见 　　

　　民以食为天，食以安为先。

　　4月20日，食品安全法草案向社会全文公布，广泛征求意见。截止到5月20日18时，全国人大常委会法工委共收到各方面意见11327件。

　　从已实施的食品卫生法、食品安全管理条例等法律法规，到目前正在征求意见的食品安全法(草案)，法律的完善表明：我国对食品安全的监管要求正在从“打击假冒伪劣”、“杜绝过期变质”，进入到“元素含量”、“生产环境”等细致指标上的强制性食品安全标准时代。

　　人们期待，食品安全法能真正为公众支起一顶从农田到餐桌的保护伞，各个食品监管部门不再充当事发后的救火队员，而是让危